Lenzsche Regel
Die Induktionsspannung und der durch sie hervorgerufene Induktionsstrom sind stets so gerichtet, dass sie ihrer Ursache entgegenwirken. Mathematisch bedeutet das, dass das Induktionsgesetz ein Minuszeichen beinhaltet :
Uind = - ∆ Φ(Phi)/∆t
Induktionsherd
Ein Induktionherd besteht aus einer Spule an die Wechselspannung mit einer Frequenz von
25.000 Hz angelegt wird.
Der Topf muss aus magnetischen Metall bestehen, weil dadurch sichergestllt ist, das keine Unfälle mit Menschen passieren. Ein Sensor prüft auf diese magnetische Eigenschaft und schaltet sonst den Induktionsherd ab.
In Metallen gibt es frei bewegliche Elektronen. Auf die Elektronen wirkt im Magnetfeld der Spule die Lorentzkraft.
Dadurch bewegen sie sich Kreisförmig um die Magnetischen Feldlinien herum. Diese Bewegung führt zu Wirbelströmen im Topfboden. Die Wirbelströme erwärmen den Topfboden und damit auch die Speisen.
Wirbelstrombremse
Geräte und deren Funktion:
1. Drehbare Metallscheibe als Versuchsobjekt
2. Hufeisenmahnet mit Weicheisenkernen
Versuchsaufbau:
Versuchsdurchführung:
Man dreht die Metallscheibe ohne den Magneten und stoppt die Zeit bis zum Stillstand.
Anschließend mit dem Magneten und stoppt wieder die Zeit bis zum Stillstand.
Versuchsbeobachtung:
Scheibe dreht sich ohne Magnet 1 min. und 13 s. Mit Magnet dreht sie sich nur 18s.
Versuchserklärung:
fehlt noch!
Erstellt von Marvin mit kleinen Änderungen durch Herrn Ecker 3.5.23